Occasions de dégustation
Avec des plats en sauce, les repas de fête ou des plateaux de fromage
Profil aromatique
boisé, fumé, fruité
Température de service
Entre 14 et 16°
Une boisson sans alcool boisée avec son caractère
Notre assemblage révèle des notes fumées et terreuses qui rappellent la profondeur d’un grand cru. Servie légèrement fraîche, elle accompagne à merveille une viande grillée ou un plat mijoté, offrant une expérience gastronomique intense et raffinée.
POURQUOI NOUS NE DÉSALCOOLISONS PAS ?
Pour faire du vin, avec ou sans alcool, il faut être vigneron. Ce n'est pas notre cas. Vous ne trouverez donc ni raisin, ni vin désalcoolisé dans nos bouteilles... Mais une expérience aromatique singulière !
LES PAIRINGS AVEC PYRA
LES AUBERGINES PARMIGIANA
Une recette qui incarne la générosité et le réconfort de la cuisine italienne. Buon appetito !
LES ASPERGES À LA HOLLANDAISE
Les saveurs veloutées de Pyra et de la sauce hollandaise viendront sublimer la délicatesse des asperges.
ÉLEVER LE SANS ALCOOL AU NIVEAU DES PLUS BELLES TABLES.
Chaque ingrédient est choisi pour son lien avec le terroir, sa capacité à raconter une histoire. C'est cette philosophie qui guide notre sélection des ingrédients pour Tempera, chaque bouteille est une célébration de la terre.
