
Restaurant gastronomique
Construisez un accord mets-boissons sans alcool en parfaite adéquation avec votre ADN culinaire.
Avec Tempera, offrez une alternative sans alcool sophistiquée à vos clients. À vendre à la bouteille pour les grandes tables, ou encore au verre : nos assemblages se conservent 5 jours au frais après ouverture.
Références recommandées : Eterna I, Tierra, Calda.

Bistronomie & traiteur
Proposez des boissons sans alcool délicieuses qui mettront tout le monde d'accord.
Que ce soit sur une table conviviale ou en format cocktail, nos assemblages sans alcool sublimeront tous les moments de partage.
Références recommandées : Eterna II, Riva, Pyra.

Caviste
Proposez des créations sans alcool qui assument leur différence avec le vin.
La gamme Tempera vous permet d’offrir une véritable alternative sans alcool, qui s’adresse à toutes les préférences… sans chercher à imiter le savoir-faire des vignerons.
Références recommandées : Eterna I, Riva, Pyra.

Épicerie fine
Proposez des boissons désaltérantes qui seront le parfait complément de votre gamme d'apéritif.
Pour les curieux en quête de nouvelles expériences culinaires, Tempera propose une gamme de 7 références idéales pour des accords mets-vins ou des ateliers de dégustation.
Références recommandées : Eterna II, Riva, Pyra.
Le coin du sommelier
Comment présenter les assemblages Tempera à vos clients ? Nous vous expliquons tout !



NOS PROCÉDÉS DE FABRICATION

BASTIEN DEBONO
Nos 7 références
Eterna I
Le pétillant minéral
Etapes de fabrication: infusion, fermentation et pasteurisation
Conditionnement: pack verre 75cl, bouchage liège
DDM: 2 ans // Vol. Alc: <0,09°
Eterna II
Le pétillant floral
Etapes de fabrication : infusion, fermentation et pasteurisation
Conditionnement : pack verre 75cl, bouchage liège
DDM : 2 ans // Vol. Alc : <0,05°
Pyra
Le rouge intense
Etapes de fabrication : infusion, macération et pasteurisation
Conditionnement : pack verre 75cl, bouchage BVS
DDM : 2 ans // Vol. Alc : 0,0%
Tierra
Le rouge léger
Etapes de fabrication : infusion, macération et pasteurisation
Conditionnement : pack verre 75cl, bouchage BVS
DDM : 2 ans // Vol. Alc : 0,0%
Riva
Le blanc délicat
Etapes de fabrication : infusion, macération et pasteurisation
Conditionnement : pack verre 75cl, bouchage BVS
DDM : 2 ans // Vol. Alc : 0,0%
Calda
Le blanc safrané
Etapes de fabrication : infusion, macération et pasteurisation
Conditionnement : pack verre 75cl, bouchage BVS
DDM : 2 ans // Vol. Alc : 0,0%
Aria
Le rosé aérien
Etapes de fabrication : infusion, macération et pasteurisation
Conditionnement : pack verre 75cl, bouchage BVS
DDM : 2 ans // Vol. Alc : 0,0%
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Si vous souhaitez organiser une dégustation de nos produits, en savoir plus sur leur confection ou connaître nos tarifs professionnels, écrivez-nous à contact@drinktempera.com ou cliquez sur le bouton ci-dessous.
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