Quels assemblages choisir ?
Pour vos apéritifs, repas d’été et moments de partage.

La liberté de choisir, le plaisir de trinquer ensemble.

La saison des célébrations est ouverte !

Aubera II, le pétillant des grandes occasions.

L'allié idéal de vos apéritifs et moments de célébration.
TEMPERA est née d’une idée simple : et si partager un verre sans alcool devenait un vrai rituel ?

Célébrons le goût, et le moment partagé.

Pensée comme une expérience sensorielle, TEMPERA utilise des ingrédients bruts soigneusement sélectionnés, des savoirs-faire gastronomiques et zéro alcool pour créer des saveurs audacieuses et conviviales pour vos moments de célébration et vos repas du quotidien.

Une nouvelle manière de déguster, sans alcool, sans exclusion et sans pression.

TEMPERA, C'EST QUOI ?

Ce n'est pas du vin.

Ni raisin, ni procédé de désalcoolisation dans nos assemblages sans alcool. Mais des recettes à base de fleurs, d'épices, de fruits et de plantes, imaginées avec le chef triplement étoilé Mauro Colagreco.

Des tranquilles & des pétillants

Notre marque Tempera exprime tout son savoir-faire à travers deux univers complémentaires : les assemblages tranquilles et les assemblages pétillants.

Les tranquilles révèlent la délicatesse des infusions et des plantes aromatiques, tandis que les pétillants invitent à la fête grâce à leur fraîcheur et leurs notes fermentées d’une grande complexité.

Chaque bouteille peut se déguster seule comme une véritable expérience sensorielle, ou sublimer un repas gastronomique, une table de fête ou un moment du quotidien.

IDÉE CADEAU

Offrir une boisson sans alcool

Pour découvrir ou faire découvrir l’univers Tempera, nos coffrets sans alcool sont une belle porte d’entrée. Ils permettent de varier les plaisirs, de comparer les assemblages et de trouver celui qui vous ressemble.

Pour que la découverte commence en toute légèreté, la livraison est offerte sur tous nos coffrets.

FAQ

VOTRE CAVISTE 0% RÉPOND À TOUTES VOS QUESTIONS.

Association mets et boissons sans alcool de Tempera

Le chef Mauro Colagreco partage ici ses meilleures recettes.

Chaque plat est accompagné d’un accord mets et boissons sans alcool imaginé avec les assemblages Tempera.

Vous êtes professionnel ?

Choisissez notre marque de sans alcool.

Que vous soyez un caviste, un professionnel de la gastronomie ou une épicerie fine, partagez avec vos clients une nouvelle manière d’aborder la gastronomie, où le sans alcool devient une expérience à part entière.

Les assemblages Tempera s’adaptent à chaque univers culinaire des grandes tables, aux épiceries fines pour créer des accords raffinés, audacieux et inspirés de la nature.

Découvrez : Comment parler de Tempera à vos clients

Où trouver notre marque de sans alcool

Retrouvez tous les points de vente sur la page : Où nous trouver

Levez le pied sur l'alcool & les calories

Un verre de pétillant Tempera contient 11 calories, contre 80 calories en moyenne pour une flûte de champagne. On vous explique tout.
NOS PROCÉDÉS DE FABRICATION

Pourquoi nous ne désalcoolisons pas ?

Pour faire du vin, avec ou sans alcool, il faut être vigneron. Ce n'est pas notre cas. Vous ne trouverez donc ni raisin, ni vin désalcoolisé dans nos bouteilles... Mais une expérience aromatique singulière !
EN SAVOIR PLUS

Pour vos évènements

Vous souhaitez organiser une réception privée, élégante et inclusive ? Tempera est là pour sublimer vos moments de partage.
NOTRE GUIDE NOUS CONTACTER