Le Pack Best Sellers réunit les trois assemblages emblématiques de Tempera. Pensé pour découvrir toute la richesse de notre univers, il rassemble des profils complémentaires, faciles à accorder et imaginés pour accompagner une grande variété de cuisines.
Profil aromatique de Riva :
Fruité, floral, iodé
À servir très frais, entre 4 et 6° puis laisser sur la table, la boisson s’ouvrira en se réchauffant.
Profil aromatique de Aubera II :
Herbacé, floral, miellé
À servir très frais, entre 4 et 6°
Profil aromatique de Pyra :
Fruité, fumé et boisé
À servir entre 14 et 16°C, pas trop frais, pour laisser son bouquet s’exprimer pleinement.
Sans désalcoolisation. Sans arômes artificiels. Sans conservateurs.
Les saveurs du Pack Best Sellers
Le caractère fumé et fruité de Pyra sublime les viandes grillées et les plats mijotés, la fraîcheur délicate de Riva révèle les saveurs marines et les cuisines d'inspiration asiatique, tandis que la versatilité d'Aubera II en fait le compagnon idéal des apéritifs dînatoires comme des desserts aux fruits rouges ou au citron.
Trois assemblages incontournables pour explorer toute la diversité des accords gastronomiques sans alcool.
Des idées de pairings avec le Pack Best Sellers
AVEC PYRA
Grâce à ses notes fumées, ses épices terriennes et la présence de poivre de Malabar, cette structure aromatique répond parfaitement à l’intensité de la grillade tout en prolongeant les saveurs en bouche.
AVEC AUBERA II
Polyvalent et délicat, Aubera II s'accorde naturellement avec les bouchées apéritives, les tartinades maison, le tarama et les cakes salés. Un pétillant pensé pour accompagner tous les moments de partage.
AVEC RIVA
Servie bien fraîche, Riva révèle toute la finesse des cuisines asiatiques. Bò bún, nouilles aux crevettes, sashimis ou bouillons parfumés : sa fraîcheur minérale et ses notes umami prolongent les saveurs sans jamais les dominer.
POURQUOI NOUS NE DÉSALCOOLISONS PAS ?
Pour faire du vin, avec ou sans alcool, il faut être vigneron. Ce n'est pas notre cas. Vous ne trouverez donc ni raisin, ni vin désalcoolisé dans nos bouteilles... Mais une expérience aromatique singulière !
